Śmietana pozyskiwana w procesie odwirowania mleka. Śmietana jest niepasteryzowana, dzięki czemu zawdzięcza swój niesamowity, kwaskowaty, unikatowy smak. Idealna do deserów, zup, sosów.
Z tej śmietany można własnoręcznie zrobić masełko

✅ Można mrozić. Przed zamrożeniem wstrząśnij, aby równomiernie rozprowadzić tłuszcz.
🔹 Sposób mrożenia: Wlej śmietanę do szczelnego pojemnika (przystosowanego do mrożenia) , zostawiając miejsce na rozszerzenie.
🔹 Czas przechowywania: Do 3 miesięcy.
🔹 Rozmrażanie: W lodówce przez 12-24 godziny. Może się lekko rozwarstwić – wystarczy wstrząsnąć.

NIGDY NIE MROZIMY W SZKLE!