Chleb orkiszowy na zakwasie z ekologicznego zboża ok.1,1kg

27.00 

ZAMÓWIENIA NA CHLEBY zbieramy od środy do niedzieli- wysyłka w każdy wtorek lub środę (chłodniczy) 🙂

Informacje o produkcie

  • Rodzaj pieczywa: chleb orkiszowy na zakwasie
  • Masa: 0k.1,1 kg
  • Pochodzenie zboża: własne gospodarstwo ekologiczne
  • Sposób przechowywania: przechowywać w chlebaku lub bawełnianym woreczku, w suchym i przewiewnym miejscu.
  • Produkt wypiekany na bieżąco.

Idealny do

  • codziennych kanapek,
  • śniadań i kolacji,
  • serów i wędlin,
  • past warzywnych,
  • domowych przetworów.

Smak prawdziwego chleba zaczyna się od dobrego ziarna. Wybierając nasz chleb żytni na zakwasie, otrzymujesz pieczywo przygotowane z ekologicznego zboża pochodzącego z naszego gospodarstwa – od pola aż po gotowy bochenek.

Opis

Chleb orkiszowy na zakwasie z ekologicznego zboża z naszego gospodarstwa

Prawdziwy smak tradycyjnego chleba

Nasz chleb orkiszowy na zakwasie powstaje z ekologicznego zboża uprawianego we własnym gospodarstwie. Dzięki temu mamy pełną kontrolę nad jakością – od wysiania ziarna, przez jego zbiór, aż po wypiek gotowego bochenka.

To chleb tworzony według tradycyjnej receptury, na naturalnym zakwasie, bez pośpiechu i bez zbędnych dodatków. Długi proces fermentacji nadaje mu wyjątkowy aromat, sprężysty miękisz oraz chrupiącą skórkę.

Dlaczego warto wybrać nasz chleb?

✔ Wypiekany na naturalnym zakwasie żytnim.
✔ Powstaje z ekologicznego żyta pochodzącego z naszego gospodarstwa.
✔ Bez konserwantów, polepszaczy i sztucznych dodatków.
✔ Długo zachowuje świeżość i wyjątkowy smak.
✔ Tradycyjny wypiek z dbałością o każdy etap produkcji.

Co wyróżnia nasz chleb?

Wierzymy, że najlepszy chleb zaczyna się na polu. Dlatego zboże wykorzystywane do jego wypieku pochodzi z naszych ekologicznych upraw. Uprawiamy je z poszanowaniem natury, a następnie wykorzystujemy do stworzenia pieczywa o prostym, naturalnym składzie.

Każdy bochenek jest przygotowywany z wykorzystaniem naturalnego zakwasu, który dojrzewa przez wiele godzin. Dzięki temu chleb ma charakterystyczny lekko kwaskowy smak, bogaty aromat oraz zwartą, wilgotną strukturę.

Skład:

  • mąka orkiszowa z ekologicznego zboża naszego gospodarstwa,
  • woda,
  • naturalny zakwas żytni,
  • dodatek ziarna (według wariantu)
  • sól.